Schulessen

Eine gesunde und nachhaltige Ernährung ist eine grundlegende Voraussetzung für die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit von Kindern und Jugendlichen.

Daher kommt dem täglichen Essen in unserer Mensa eine sehr wichtige Rolle zu.

Unsere Schulküche gibt es seit September 2021 und kocht das Essen für die ganze Schule. Unser lichtdurchfluteter, mit 70 Plätzen ausgestatteter Mensaraum ermöglicht es den Schülern und Lehrern in, mit dem Stundenplan abgestimmten, Zeiten unser gesundes Mittagsangebot wahrzunehmen.

Wir kochen mit frischen Lebensmitteln aus biologisch dynamischer Landwirtschaft, soweit diese verfügbar sind. Dabei orientieren wir uns an den wechselnden Jahreszeiten und verarbeiten, was gerade reif ist.

Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet. Es werden vegetarische Gerichte angeboten mit der Ausnahme, dass es am Mittwoch auch eine Alternative mit Fleisch oder Fisch geben darf. Dafür arbeiten wir z.B. mit der Bio-Fleischerei Mörl aus Doberschau zusammen.

Um unsere Speisen vorzubestellen arbeiten wir mit dem Buchungs- und Abrechnungssystem von Mensamax. Das bedeutet, dass die Eltern vorab ein Guthaben auf das dafür vorgesehene Konto der Schule überweisen. Die Schüler können sich dann mittels einem Chip an der Essensausgabe verifizieren und erhalten so völlig bargeldlos ihr frisches Mittagessen.

EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch

Zusätzlich nehmen wir im Schuljahr 2021/22 an dem EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch mit finanzieller Unterstützung der Europäischen Union teil.

„Ziel des EU-Schulprogramms ist es, Kinder für eine ausgewogene Ernährung zu begeistern und ihnen zu vermitteln, dass frische Früchte und Milch gut schmecken und gesund sind.“ [Quelle: Schreiben des Staatsministeriums für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft, 08.12.21]

Mehr Informationen finden Sie auf der Internetseite des Sächsischen Landesamtes unter folgendem Link:

www.schulobst-milch.sachsen.de

Speiseplan

Woche vom 26.09.2022 bis 30.09.2022
DatumWochentagSpeisen
26.09.2022MontagKäs'spätzle mit Orangen - Chinakohlsalat & Mandeln
27.09.2022DienstagTomatencremesuppe mit geröstetem Fladenbrot
Tiramisu mit Banane & Kakao
28.09.2022MittwochChilli con Carne vom Bio-Rind mit Erbsen, grünen Bohnen, Rosmarin-Ofenkartoffeln und Limettenjogurt
Chilli sin Carne mit Erbsen, grünen Bohnen, Rosmarin-Ofenkartoffeln und Limettenjogurt
29.09.2022DonnerstagKürbissuppe mit gerösteten Kernen & Vollkornbrot
Schokoladenpudding mit karamellisierter Birne
30.09.2022Freitagvegetarisches Gyros mit Tzatziki & Kräuterreis
Woche vom 03.10.2022 bis 07.10.2022
DatumWochentagSpeisen
03.10.2022MontagFeiertag
04.10.2022DienstagBohneneintopf mit Vollkornbrot (wahlweise mit Kassler)
Karamellgraupen mit Mango
05.10.2022MittwochGörlitzer Currywurst mit Kartoffelecken & Salat
Vegane Currywurst mit Kartoffelecken & Salat
06.10.2022DonnerstagMohrrüben-Erbsen-Suppe (wahlweise mit Bio-Knacker)
Obst
07.10.2022FreitagTortilla, das ist ein spanisches Bauernfrühstück mit Grillgemüse